Dans le dossier des sauvegardes COGILOG, j’observe que j’ai pratiquement un fichier de sauvegarde tous les jours mais, de temps en temps, il manque un ou plusieurs jours ?

Le système de sauvegarde automatique effectue une sauvegarde dans la mesure où vous avez travaillé sur l’un des logiciels COGILOG et où vous avez ajouté, supprimé ou modifié des données.
Si ce n’est pas le cas, la sauvegarde est inutile car elle serait identique à la précédente et elle n’est donc pas effectuée.

Si vous laissez votre ordinateur allumé toute la nuit, vérifiez que vous ne le laissez pas se mettre en veille car, quand l’ordinateur est en veille, la sauvegarde ne peut pas se faire. Voir cette question.